A região de abrangência da Universidade Federal de Santa Maria – UFSM/Brasil, Campus localizado nas regiões Norte e Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul/RS, é caracterizada pela concentração de atividades em território rural e predominantemente distribuída entre agricultores familiares. Visando um melhor aproveitamento dessas características em relação à produção agrícola, deve-se refletir também, na perspectiva dos atores sociais como estes se constroem no território. Objetivo: Conhecer e analisar o conceito de agricultor familiar na perspectiva de um grupo de atores sociais, e sua relação com seu estilo de vida e saúde. Metodologia: Trata-se de uma pesquisa-ação, com início no ano de 2018 e permanece em andamento. Faz parte de um Programa de Extensão desenvolvido pela UFSM/Brasil, em parceria com o Município de São Valério do Sul/RS-Brasil. Fizeram parte do estudo 60 agricultores familiares, os quais responderam a um questionário e entrevistas às seguintes questões: “Como você se define como agricultor e qual a relação do ambiente no seu estilo de vida e saúde?”. Resultados: As aproximações interculturais que ocorreram até este momento demonstram que os atores sociais consideram-se pequenos agricultores familiares, orgulham-se de sua profissão e buscam a valorização da mesma. Realizam a vinculação do espaço que estão inseridos e atribuem às suas condições de saúde ao ambiente em que vivem. Conclusões: A magnitude que envolve o território e o contexto de vida das famílias requer uma atuação coletiva no debate ampliado que agrega saberes e responsabilidades entre gestores municipais e entidades, com a participação dos atores sociais.