Em uma comunidade rural quilombola (palenque), formada pela miscigenação e hibridação cultural de afrodescendentes e indígenas, situada no Vale do Rio Jequitinhonha, região semiárida no nordeste de Minas Gerais, Brasil, ao meu pedido que fizesse um desenho que ilustrasse uma memória que tivesse de sua comunidade, Vilmar, um ex- migrante de 51 anos, desenha uma tenda de produção de farinha, na qual uma raiz de mandioca é desenhada desproporcionalmente grande com relação ao sujeito que Vilmar faz questão de desenhar “bem pequenininho” segurando a raiz a ser relada na roda manual. A mandioca é ali também designada por “ngoma”, termo de origem na língua banto luganda, denotando “realeza, poder, cargo, autoridade”. Mariete, 42 anos, tendo me relatado ter sido submetida a trabalho escravo em uma fazenda quando criança, nos anos 1980, recebendo chicotadas no corpo por ter pego biscoito escondido na cozinha para matar a fome, desenha, ao lado da cena de um escravo preso a um tronco apanhando com chicote pelo seu senhor, uma roda manual de relar mandioca, que, assim como no desenho de Vilmar, conota um forte senso de autonomia. Por meio da feitura, descrição e análise de desenhos feitos por moradores/as desta comunidade, da análise de relatos de história oral e da descrição de observações etnográficas, objetiva-se compreender a constituição da produção e consumo de alimentos nesta comunidade como espaços de poder que abarcam práticas e significados - concernentes a valores de solidariedade, reciprocidade, partilha, dádiva, fartura - que ultrapassam as marcações de gênero, classe e raça.