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Paulina Cocina: ¿la sociología por otros medios?
Francisco Stefanoff - UBA.
XIII Jornadas de Sociología. Facultad de Ciencias Sociales, Universidad de Buenos Aires, Buenos Aires, 2019.
Resumen
La propuesta es indagar acerca de la presencia de la sociología en la trayectoria de una youtuber popular, recibida en la Universidad de Buenos Aires. Se trata de Paulina Roca (Paulina Cocina en redes sociales), quien produce contenido gastronómico en diversas plataformas digitales. Entre otros puntos, se buscará indagar acerca de la influencia de su formación en el proyecto que hace años lleva adelante. En ese marco, cabe preguntarse si, antes que un relegamiento de sus cualidades como socióloga, podemos encontrar en su trayectoria una particular forma de expresión de la disciplina y de qué manera ésta se da. Por ejemplo, puede servir para, a través de un caso de amplio alcance, detenernos a analizar lo que la sociología puede aportar en el terreno de la Big Data y el manejo de redes sociales. Para eso, analizaremos, además de su propia producción y difusión en redes, las significaciones de la propia socióloga en cuanto a su formación (tanto en la Universidad de Buenos Aires como en el exterior, donde realizó estudios de posgrado) y el desarrollo de su actualidad profesional.
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