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Los programas alimentarios como un legado intergeneracional. ¿Qué sensibilidades se configuran en los receptores de la intervención alimentaria?
María Victoria Sordini - CONICET-UNMDP.
XIII Jornadas de Sociología. Facultad de Ciencias Sociales, Universidad de Buenos Aires, Buenos Aires, 2019.
Resumen
El objetivo de este trabajo es comparar los modos de socializar y vivenciar la recepción de programas alimentarios en tres generaciones entre 1983 y 2015 en la ciudad de Mar del Plata. Las prácticas que implican ser receptor de un programa alimentario están contorneadas por normas emocionales que configuran sensibilidades esperables y habilitadas en ese entorno social. Por ello, se analizaran las modalidades de acceso, permanencia y egreso de los sucesivos programas alimentarios que se implementaron de manera ininterrumpida en el periodo. El diseño del estudio es cualitativo de tipo exploratorio, desde el enfoque del método biográfico se recuperaran las trayectorias de vida con la técnica de indagación entrevista en profundidad. Se entrevistará a personas mayores de dieciocho años que han sido receptoras de programas alimentarios implementados entre los años 1983 a 2015 según tres grupos generacionales integrados por personas entre 18 y 30 años, entre 31 y 55 años y personas con más de 56 años.
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