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La crisis de la UIA y el surgimiento de la Coordinadora de Industrias de Productos Alimenticios, Bebidas y Afines (COPAL), 1972-1976
Sanz Cerbino, Gonzalo Peloche, Nahuel.
XVI Jornadas Interescuelas/Departamentos de Historia. Departamento de Historia. Facultad Humanidades. Universidad Nacional de Mar del Plata, Mar del Plata, 2017.
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