Este trabajo analiza los resultados de una encuesta aplicada en el año 2013 a beneficiarios de planes sociales con transferencia de dinero en el municipio de Berisso. En dichos resultados pudo observarse una mayor autonomía en la elección de alimentos respecto a otros planes. También se observa que se trata de un consumo caracterizado por abundante harina y poco consumo de fruta y verdura, lo cual no lo hace muy saludable, aunque el 80% de los encuestados destacó la salubridad de las frutas y verduras. La encuesta indica que las elecciones en el consumo de alimentos siguen inevitablemente ligadas al rendimiento y el precio de la comida. Asimismo se observa que el ingreso económico sigue siendo bajo y la tarjeta no representa más que un 20% del consumo total. Finalmente encontramos que del total que considera la alimentación adecuada un derecho, el 62% cree que es responsabilidad del individuo hacerlo cumplir, mientras que sólo 17% considera que es una responsabilidad del estado. Se analizan entonces dichas políticas poniendo en discusión hasta qué punto se trata de políticas que dan libertad real de elegir a los beneficiarios y en qué medida se estaría depositando la responsabilidad de bienestar en el individuo.